Resep Masakan Sambal Jamur Spesial

Resep Bumbu Masakan Sambal Jamur Spesial Yang Enak Dan Mudah

Cara Membuat Sambal Jamur Spesial:

1. Campurkan semua bahan bumbu, ulek / blander hingga halus
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan jamur tiram, masak sampai layu dan matang. Cicipi lalu Angkat.
4. Sajikan Masakan Sambal Jamur dengan nasi panas.

 Bahan Dan Bumbu

Bahan Sambal Jamur
- Jamur tiram	250 gr
- Bawang merah	2 siung
- Bawang putih	1 siung
- Cabai merah	3 buah
- Cabai rawit	7 buah
- Gula	1 sdt
- Garam	1/4 sdt
- Minyak untuk menumis	Secukupnya

BACA JUGA : RESEP MASAKAN CUMI GORENG ASAM MANIS PEDAS SPESIAL

Read More

Resep Cumi Goreng Manis Pedas Spesial - Aneka Resep Masakan Seafood

Resep  Cara Membuat Masakan Cumi Manis Pedas Yang Enak Dan Mudah - Bumbu Lengkap Cumi Goreng Pedas

Bahan & Bumbu
- Cumi asin	250 gram
- Bawang merah	5 siung
- Bawang putih	3 siung
- Acar Cabai Rawit	50 gram
- Gula pasir	3 sendok teh
- Daun salam	2 lembar
- Tomat	2 buah
- Daun bawang, diiris kasar	2 batang
- Minyak goreng	secukupnya

 Cara Memasak Masakan Resep Cumi Goreng Yang Enak, Mudah dan Praktis

Cara Memasak Cumi Goreng Manis Pedas

1. Cuci cumi asin sampai bersih lalu goreng, setelah cumi matang anggkat. 2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampe harum. 3. Setelah itu masukan cumi goreng, tambahkan air, tomat dan daun bawang, jang lupa kasih gula, masak sampai air agak surut dan bumbu meresap. 4. Cicipi, jika sudah serasa enak , angkat. 5. Hidangkan hasil masakan Cumi Goreng Manis Pedas yang sudah Anda buat tadi dengan nasi hangat. selamat menikmati!

Read More

Resep Masakan Ayam Woku Spesial - Masakan Khas Sulawesi Utara

Resep dan Bumbu Ayam Woku Lengkap - Masakan Khas Sulawesi Utara

Bahan-bahan
Daging ayam, Potong-potong	1 ekor
Batang Sereh	2 biji
Jeruk Lemon	1/2 buah
Daun jeruk purut	5 Lembar
Daun basil / kemangi	1 ikat
Tomat, besar potong dadu	1 buah
Garam	1/2 sendok teh
Daun bawang, iris	1 tangkai
Bahan Bumbu yg dihaluskan
Cabe merah	15 biji
Bawang merah	6 siung
Bawang putih	3 siung
Gula pasir	1/2 sendok teh
Garam	1/2 sendok teh

Cara Membuat Masakan Ayam Woku Ala-Ala Yang Enak Dan Lezat

Cara Memasak Ayam Woku

Lumuri potongan daging  ayam dengan perasan air jeruk lemon dan garam. Tutup dengan wrap plastic, diamkan selama kurang lebih 10menit / hingga meresap kedalam daging. Bumbu-bumbu halus untuk  ayam woku di blander kasar. Kemudian tumis bahan bumbu dengan minyak goreng panas secukupnya. Tumis sampai harum, masukan batang sererai  yang sudah dimemarkan, begitu juga dengan daun jeruk purut. Masukan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, ungkep. Masak menggunakan api kecil dan biarkan sampai semua bahan bumbu meresap dan ayam matang. Jangan lupa tambahkan garam, aduk-aduk sesekali agar bumbu meresap secara merata. Dan yang terkahir, masukan potongan tomat lalu masukan daun basil/kemangi dan irisan daun bawang. Angkat. Hasil Masakan Ayam Woku siap untuk di santap.

Read More